Mes: Noviembre 2013

5 Razones por las que debes Limpiarte la Lengua diariamente.

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Sabes por qué es super importante limpiarte la lengua?

Has notado alguna vez esa capita blanca que a veces se hace en tu lengua? Si? Pues esa capa blanca está hecha nada más y nada menos que de bacteria y desechos. Eeeewwwwww!!! Fúchila!

Así es! Nuestra linda lengua debe de tener siempre un color rosado o rojizo. Nunca blanco.

Y aunque cepillar nuestra lengua cuando nos lavamos los dientes ayuda. No hay nada mejor que limpiarlo con un limpiador especial para lengua. Puedes encontrar los más básicos en cualquier farmacia o algunos más especializados por medio de algún maestro de ayurveda, o por amazon.

Los mejores están hechos de metal, ya sea acero inoxidable o cobre y algunos tienen un mango de goma.

Son muy fáciles y prácticos de utilizar y notarás la diferencia desde la primera vez. Tu lengua se sentirá más limpia y fresca.

Además de ser un buen hábito de limpieza, también es una buena forma de demostrarte cariño y amor hacia tu persona.

5 Razones por las que debes Limpiarte la Lengua diariamente:

  1. Previene el mal aliento. Sobre todo para las personas que comen muchos lácteos, ya que los lácteos forman mucosidad en la boca, nariz y garganta.
  2. Ayuda a prevenir la caries. Ya que elimina bacteria y restos de alimentos que se quedan atrapados en la lengua.
  3. Reduce los antojos. Cuando eliminamos los sobrantes de alimentos de la lengua, evitamos que se nos antoje comida que hemos tomado anteriormente.
  4. Ayuda a probar más sabores. Al tener la lengua limpia, damos la oportunidad a nuestras papilas gustativas de absorber más sabores.
  5. Según la tradición Ayurveda. Las personas que tienen el hábito de limpiarse la lengua son mejores oradores, se expresan mejor y más sinceramente y con autoridad.

Y como plus… Es mucho más agradable besar a alguien que tiene su lengua limpiecita y fresca 😉

Así que ya tienes cinco buenas razones para correr por tu limpiador de lengua.

Tienes algún otro hábito de limpieza? Cuál es?

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Receta: Granola de Avellana, Cacao y Canela por HC Jessica Cherem. Ideas para Desayunar y Cenar

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Hola Hola Jugositos!

Hoy comienzo una serie de posts llamados “Ideas para Desayunar y Cenar” en donde podrán encontrar recetas deliciosas, prácticas, sencillas y sobre todo MUY nutritivas para hacerse en sus desayunos y cenas.

En mi práctica como Health Coach he notado que la mayoría de mis clientes tienen problemas para idear que pueden prepararse que sea muy saludable y salir de las típicas quesadillas, sandwiches, huevos o pan tostado con “algo”.

Así que me di a la tarea de pedirles a mis muy queridxs compañerxs y amigxs Health Coches de todo México que me mandaran sus recetas más sabrositas y nutritivas y fáciles de hacer.

Y el día de hoy arrancamos con algo super delicioso que nos enseña cómo hacerlo Jessica Cherem.

Jessica es una niña lindísima, tiene 24 años y vive en México DF.

Y así se define ella:

Soy health coach, me encanta cocinar e inventar platillos nutritivos, que sepan deliciosos y sean fáciles de preparar.

Mi meta es ayudar a las personas a crear hábitos saludables y que no se priven de nada en cuanto alimentación, sino todo lo contrario quiero demostrarte que comer sano puede ser muy rico y divertido!!

GRANOLA DE AVELLANA, CACAO Y CANELA

Ingredientes:

5 tazas aprox.

  • 1 taza avellanas
  • 1 taza semillas de girasol
  • 3 tazas hojuelas de avena
  • ¼ miel maple orgánica grado B (si les gusta muy dulce pueden poner ½ taza)
  • ¼ aceite de coco derretido
  • 2 cucharadas de cacao en polvo o cocoa orgánica
  • 1 cucharada extracto de vainilla

Elaboración:

  1. Una noche antes (o por lo menos 6 horas) se dejan remojando las avellanas y las semillas de girasol. Al día siguiente se drena el agua y se enjuagan. Hay 2 maneras de hacerla, en horno o en una deshidratadora.
  2. En una charola esparzan las semillas y avellanas, deshidraten por 40 mins. a una hora, o metan al horno a 200º C por 20-30 mins. (hasta que estén secas y ligeramente doraditas).
  3. Mientras tanto en un bowl agreguen la avena, canela, cacao y revuelvan bien hasta que este todo incorporado. En otro bowl agreguen la vainilla, miel, aceite y revuelvan hasta que este todo incorporado. Cuando las semillas y avellanas estén listas se agregan a la avena junto con la mezcla líquida, revuelvan bien y esparzan todo en una charola. Si van a deshidratar tarda de 5-6 horas a 135º C o hasta que este crujiente. Si van a hornear tarda 40 mins. a una hora a 200º C ó hasta que este crujiente, revuelvan cada 15 minutos para que no se pegue.

La pueden comer como cereal, snack o con yogurt, disfruten!

Que tal? Se ve deliciosa verdad? No puedo esperar a hacerla en mi casa, mmmmm se ve riquísima!

Siguan a Jessica en su página de Facebook Eat Green, Eat Bean y no se olviden de darle “like” para recibir todas las ideas super originales que Jess sube continuamente. También pueden seguir su blog Eat Green, Eat Bean.

Esperen las siguiente receta el próximo viernes. Muchas gracias Jess por esta idea tan rica!

Que tengan un día muy jugosito.

Cómo reducir tus antojos de cosas dulces.

Hoy van a aprender cómo reducir esos horribles antojos de cosas dulces de una forma muy sencilla.

Buenos días mis queridos jugosos!! Hoy el día amaneció lindo lindo aquí en León, soleado y fresquito. Que tal por sus hogares? Me imagino que mis seguidores del Cono Sur ya estarán preparándose para el verano, mientras que en Europa ya empiezan a ponerse abrigo sobre abrigo.

Con la llegada del frío, comienzan los antojos de azúcar. Aunque en realidad, siempre están presentes para algunas personas verdad?

En el siguiente video, les comparto las causas de los antojos de azúcar y cómo reducirlos fácilmente.

Azúcar, Dulce Adicción

Le agradezco muchísimo a Maite Valverde mi prima, por la entrevista. Si quieren seguir aprendiendo sobre muchos temas constructivos, que les ayudarán en su crecimiento personal, denle like a su página de Facebook Maitetxu y sigan su canal de YouTube, tiene entrevistas y spots padrísimos.

Darte tiempo para sufrir

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Que raro se oye no? Un poco contradictorio a lo que normalmente pensamos.

Ayer, en una reunión con mis amigas una de ellas nos comentaba el mal momento que esta pasando debido a una pérdida. Me quedé muy impresionada al darme cuenta de toda esa valentía que tenía ella guardada dentro y que en estos momentos estaba sacando. Siendo fuerte y tratando de llevar su vida lo más normal que podía.

Y nos compartió un pensamiento que oyó en un grupo de apoyo al que va.

Una mujer comentó que uno no tiene poder sobre el dolor, o sobre las cosas que nos pasan, pero si lo tenemos para decidir cuánto tiempo queremos sufrir.

Me dejó muy impactada.

Esa mujer tiene mucha razón. En nosotros está el permitirnos durante cuanto tiempo queremos sufrir por algo.

El duelo es algo que todos tenemos que pasar cuando sufrimos algún tipo de pérdida o evento triste. Es algo necesario, nuestro cerebro se rige por procesos y si nos saltamos este paso tan importante es posible que nos persiga toda la vida.

Todo esto me recordó el caso de una mujer que conozco que enviudó muy joven quedándose a cargo de una bebe. Su dolor fue indescriptible, pero tomo la decisión de llorar por su pérdida y por su dolor durante un año. Después de esto, volvería a rehacer su vida.

Y así lo hizo. Hoy está felizmente casada y tiene tres hijas muy lindas.

Se dio el tiempo de sufrir.

Si tu estás pasando por un momento de dolor, ya sea un divorcio, pérdida de alguien querido, separación, etc. Te invito a que antes de tomar cualquier decisión, te des permiso de llorar, sufrir y dolerte. Pero con límite de tiempo.

Has pasado por algo así? Te ha dado resultado? Que hiciste para superar un gran dolor? Estoy segura que a mí y al resto de los jugosos, nos encantará conocer tu historia.

Que tengas un día muy jugosito!

 

Fuente de la foto desconocida.

Cambios Positivos

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Hola queridos jugosos!!

Como se habrán dado cuenta, no he estado muy activa en el blog tanto como en Facebook. Y en este post les explico un poco por que.

En estos últimos meses, he pasado por pequeños procesos de transición en mi vida y he necesitado más tiempo conmigo misma, reflexionando y tratando de entenderme un poco mejor.

No estaba muy segura de poder escribir este post y de verdad que ya llevo mucho tiempo pensándolo. De alguna manera, hoy me siento lista.

Es un poco difícil comenzar, abrirme así ante ustedes. Pero la realidad es que la intensión de este blog, es ayudar a las personas de la mejor manera que pueda, compartiendo mis conocimientos y experiencia y creo que compartiéndoles un poco sobre mi misma, pueda ayudarlos en su propio camino de autoconocimiento y desarrollo personal.

Aquí vamos…

Mi talón de aquiles ha sido siempre el mismo: La falta de constancia y disciplina.

Ya hacía muchos años que había conquistado este “Everest” de mi persona y había logrado mantenerme constante y disciplinada. Estudie una maestría, trabaje muchos años en una empresa transnacional, gané premios y sentí que iba triunfando profesional y personalmente.

Volví a México y todo cambió.

Creo que volver a mis inicios, a mis raíces y a mis ambientes hizo que por un momento perdiera el suelo y tropezara.

Me enfermé.

Y con esto comenzó mi camino hacia mi propia rehabilitación.

Ha sido un camino bastante duro. Me ha costado mucho trabajo. He tenido momentos buenos y momentos muy malos. Todo esto sobre todo por esa lucha interna contra mi misma.

Hoy, mi trabajo personal está dando frutos y están surgiendo cambios importantes en mi vida, cambios que me hacen muy feliz y me dan mucha fuerza por seguir trabajando en una mejor versión de mi misma.

Trabajar en conocerme mejor a mi misma, qué me motiva y que me desanima, me ha ayudado muchísimo. Hacer ejercicios de perdón y liberación ha sido un proceso indispensable, aprender a meditar y a estar en silencio me ha ayudado a reconectar con mi sabiduría interna.

Por eso, hoy tomé el compromiso de “re”-tomar las riendas de mi vida y hacer que la constancia y disciplina sean mi mantra. Darle prioridad a lo que realmente es importante y continuar en mi camino hacia la liberación interior y a seguir siendo una herramienta de ayuda hacia otras personas.

No se si alguno de ustedes haya pasado por algo similar y lo haya superado. O si estén pasando por un momento similar.

Lo bonito de todo esto, es darse cuenta cuando uno se atora y buscar todos los medios para salir adelante.

Y como dice Laura Pausini en su canción: “Soy yo, vuelvo a ser yo!”

Este último mes me dediqué a hacer una limpieza absoluta e implacable de todas las cosas que tenía. Tiré absolutamente todo lo que ya no me servía y me pesaba. TODO.

Y al terminar este proceso. Limpiar y purificar toda mi casa, sentí una necesidad muy fuerte de hacerme un cambio de look. Sentí que era como comenzar de nuevo, como una persona nueva. Y corté todos mis rizos.

Me siento feliz con mi nuevo look, es muy liberador. Literal tardo 2 minutos en peinarme y siento mi cabeza despejada y ligera, ji ji ji.

Cuando me cortaban el pelo, hice dentro de mi mente, un ritual donde dejaba ir con cada rizo, todo aquello que me había estado atorando. Todo aquello que había sido un lastre en mi vida. Lo dejaba ir, lo liberaba y solo me quedé con lo mejor.

Y vuelvo a comenzar un fabuloso viaje al mundo de la salud física, mental y espiritual.

Me acompañan?